夏侯文，江西分宜人，一九三五年出生，一九六三年毕业于景德镇陶瓷学院美术系。 93年被国家授予为“有突出贡献的科学技术专家”，并享受国务院颁发的特殊津贴；95年被联合国教科文组织授予为“中国一级民间工艺美术家”； 96年被中国轻工总会授予为“优秀工艺美术专业人才”2001年被授予为“中国陶瓷工艺美术大师”；2003年4月被授予为“中国陶瓷艺术大师”；2006年获中国工艺美术“终身成就奖”荣誉称号，2007年被授予为“中国工艺美术大师”。
曾任龙泉市第七届党代表、第三、第四届政协委员；现为中国硅酸盐学会古陶瓷专业委员会理事；浙江省硅酸盐学会理事；中国工艺美术学会高级会员；中国工业设计协会会员；浙江省工艺美术行业协会理事。
现其作品线条简练，优雅大气，整体造型巧妙，强调局部图案装饰效果，充满细节的韵味，这精细的刻划又融合在简练而明快的现代造型里，使龙泉青瓷在继承了前人古朴大气风格的基础上向精巧的现代艺术延伸，在龙泉青瓷发展史上具有划时代的意义。
1963年，夏侯文大师分配到龙泉瓷厂技术科任产品设计及青瓷研究。设计出新产品1700余件套，有75%投入生产，远销亚洲、澳洲等60多个国家和地区，单个品种如《竹节杯》生产32年久盛不衰，几乎养活了一个厂，在半个地球落了户。这是龙泉青瓷之最，也是中国陶瓷产品非常少有的现象。在厂30多年来，夏侯文大师还研制出多项科研成果，获四项省科技成果奖，两项地县科技成果奖励，同时还有38项新产品获奖，为瓷厂创造了良好的经济效益和社会效益。
夏侯文大师退休后于97年创办了夏侯文青瓷厂，无拘无束，大胆创新。到98年底，研制出了哥窑肌理绘画和梅子青等一系列作品，引起了中国历史博物馆及工艺美术馆的特别关注，专程派员前来征集收藏。他们说：“哥窑肌理绘画艺术是创新，是哥窑史上的新纪元。”专家们将作品鉴定为国家珍品，将所收藏的代表作品评定为世纪文物，分别收藏在中国历史博物馆、中国工艺美术珍宝馆，并出版成画册，永世流传。2000年，龙泉市政府在杭州举办了中国龙泉青瓷、宝剑精品展，其代表作品被推向了市场，轰动杭城。许多收藏家、青瓷爱好者奔走相告，蜂拥而至，三百多件作品抢购一空，取得了意外的经济效益和社会效益。
同年10月，夏侯文大师应邀参加在杭举办的首届中国工艺美术大师暨工艺美术精品博览会，荣获浙江省唯一的一项金奖，另获一项铜奖。声誉与效益获得双丰收，于是其作品的档次也显著提升。
2001年，夏侯大师创办了龙泉市夏侯文龙泉窑研究所。同年10月参加了第二届中国工艺美术大师暨工艺美术精品博览会，再次荣获金奖、银奖各一项；
2002年4月，龙泉市政府在北京举办龙泉青瓷、宝剑精品展，夏侯文大师的作品卖价最高、销售最好，而他被荣称为“最受欢迎的艺术大师”、“将泥巴揉成金子的人”；
同年10月，他再次荣获全国第七届陶瓷艺术设计创新评比一等奖，成为龙泉青瓷界获金奖三连冠第一人，为青瓷的开拓创新写下了光辉的一页；
2003年5月由中国轻工业联合会中国陶瓷工业协会组织评定，夏侯文大师被授予中国陶瓷艺术大师称号；
2003年6月，中国国际广告展览公司在北京举办了宋代五大名窑现代陶瓷艺术大师作品展，夏侯文大师的作品展出最多，反映最强烈；同年10月参加北京第一届中国陶瓷艺术展再次荣获金奖。
2004年11月由国务院举办、中国工艺美术馆承办的“感知中国”——中国文化赴南美洲大型文化活动中，作品《龙泉瓷莲花碗》作为中国工艺珍品展出，受到当地观众的好评，并颁发了荣誉证。
2005年8月，夏侯文大师与台湾“中华民国陶艺协会”共同举办了旨在“从事陶瓷艺术创作与学术研究、协助推动大陆与台湾陶瓷文化之提升”的学术研讨与经验交流活动。
除了在实践中取得的一系列成就之外，夏侯文大师还为培养龙泉青瓷工艺人才作出了杰出的贡献。现为“龙泉市中等职业学校”陶瓷工艺专业兼职教师；大师创办的研究所为“浙江树人大学”“中国美术学院”师生的实习基地。多年来他长期坚持带徒，传授技艺。1983年，在经上级批准创办的“龙泉瓷厂技工学校”中，任教陶瓷造型设计与装饰、图案与传统技法等主要课程，在学生毕业后，再选拔进入龙泉青瓷研究所，由夏侯文大师等科研骨干对他们进行重点培养。如今这些学生都已成材，有二人成了大学副教授，三人获得了省工艺美术大师称号，9人分别取得了高级工艺美术师和工艺美术师技术职称。同时，大师还以带徒和带子学艺的方式，带出9位既有陶瓷美术理论知识，又有设计制作专长的陶艺人才，现均已成为了青瓷企业业主或青瓷企业骨干。
夏侯文大师还不忘理论研究。论文《龙泉青瓷工艺新发展》获2003年浙江省科技成果二等奖；2005年，他的论文《哥窑肌理绘画艺术初探》发表在浙江工艺美术杂志第三期；论文《宋代龙泉青瓷名窑恢复的研究》在《考古学集刊》第14期发表；另外还有《纳米氧化铝改性哥窑青瓷及其抗胎裂研究》项目通过了省级鉴定，并获浙江省科技成果一等
